vente en ligne - canailles drive
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CANAILLES (Brut IPA) - 75cl / 6,5°
CANAILLES (blonde / 6,5°) est une bière éphémère. Disponible en quantité limitée, il s'agit d'une Brut IPA.
Un pur jus de houblon (Summit, Citra et Motueka) que cette bière blonde au corps léger, au profil aromatique avec de très fines bulles, le tout combiné à une amertume réduite et à une finale sèche. Une finale sèche obtenue grâce à l'adjonction d'une enzyme (AMG) pour optimiser la transformation des sucres lors de la fermentation et ainsi proposer une bière sans sucre résiduel.
Ingrédients : malt d'orge bio, malt de blé bio, houblons, levure, amyloglucosidase (AMG), eau et pure sucre de canne bio.